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‘생닭’ 검색 결과 1개

싱크대와 떨어진 전용 도마 위의 생닭과 별도 접시에 놓인 채소
영양·식생활 · 아티클

생닭을 물로 씻으면 더 안전할까?

생닭을 씻을 때 물방울과 손을 따라 균이 옮겨 갈 수 있다. 국내·미국 지침의 세척 안내와 교차오염 예방, 중심까지 익히는 기준을 설명한다.

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