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‘발효식품’ 검색 결과 2개

잡곡과 콩, 채소와 과일을 담은 식탁 일러스트
영양·식생활 · 아티클

식이섬유 하루 섭취량, 국내 기준과 식사에 채우는 법

국내 성인의 식이섬유 충분섭취량은 남성 하루 30g, 여성은 연령에 따라 20~25g입니다. 채소뿐 아니라 통곡물·콩·과일로 나누어 섭취하고, 평소 적게 먹었다면 양을 서서히 늘리세요.

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요구르트와 김치, 채소 반찬이 함께 놓인 일상적인 식탁
영양·식생활 · 아티클

발효식품은 장에 좋을까, 유산균과 식사의 차이

발효식품을 늘린 식단에서 장내 미생물과 일부 염증 지표의 변화가 관찰됐지만, 특정 제품의 치료 효과를 뜻하지는 않습니다. 발효 방식과 살아 있는 균, 당류·나트륨을 구분해 고르세요.

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