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‘식사 순서’ 검색 결과 4개

나무 식탁에 채소 반찬과 두부·생선 접시, 밥그릇이 따로 놓인 삽화
영양·식생활 · 아티클

채소부터 먹으면 식후 혈당이 덜 오를까?

채소와 단백질 반찬을 먼저 먹고 탄수화물을 나중에 먹으면 식후 혈당이 달라질까? 같은 음식과 양을 비교한 연구와 당뇨병 환자에게 적용할 범위를 설명한다.

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그린키위 한 개와 잘린 반쪽, 키위 조각을 담은 작은 그릇이 놓인 모습
영양·식생활 · 아티클

키위 하루 두 개, 변비에 도움이 될까?

그린키위 두 개를 4주간 먹은 변비 성인에게 배변 개선이 관찰됐다. 연구의 비교 대상과 식이섬유의 역할, 식사에 넣어 볼 때 살필 점을 설명한다.

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찻잔과 작은 초콜릿 접시를 두고 쉬는 사람 일러스트
스트레스·심리 · 아티클

스트레스를 받으면 왜 단 음식이 당길까?

스트레스 뒤 단 음식 갈망에는 보상 기대와 학습, 스트레스 반응과 허기 등이 관여할 수 있다. 개인차와 실제 연구의 측정 범위를 설명하고 식사·상황의 단서를 함께 살핀다.

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견과류와 씨앗, 콩과 시금치를 담은 그릇 일러스트
영양·식생활 · 아티클

마그네슘은 몸에서 무슨 역할을 할까?

마그네슘은 효소 반응과 에너지 대사, 신경·근육 기능에 필요하다. 고갈 실험의 범위와 국내 권장량, 식품 공급원, 식품 외 급원의 상한을 구분한다.

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