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영양·식생활 · 아티클
디카페인 커피에는 카페인이 전혀 없을까?
디카페인 커피에 남는 카페인은 얼마나 될까? 한 잔의 함량과 샷 수, 국내 표시기준 개정과 적용 시점을 구별해 설명한다.
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‘향 성분’ 검색 결과 12개
생활환경 · 아티클
향초를 켜면 실내 공기에는 무엇이 늘어날까?
향초를 켜면 향 성분과 연소 입자가 공기에 더해질 수 있다. 향 왁스에서 입자가 생긴 실험을 살피고, 건강 영향을 판단할 때 추가로 알아야 할 정보를 설명한다.
운동·회복 · 아티클
땀을 많이 흘리면 지방도 더 많이 빠질까?
땀으로 줄어든 체중과 지방 감소는 어떻게 다를까? 더위와 옷차림이 발한량에 미치는 영향, 운동 전후 체중이 달라지는 이유를 설명한다.
영양·식생활 · 아티클
식후 커피와 차, 철분 흡수를 생각하면 언제 마셔야 할까?
커피와 홍차는 식사와 간격을 둘 이유가 있지만 한 시간을 공통 기준으로 삼기는 어렵다. 비헴철의 흡수와 장기 철 영양 상태를 구별해 음료 시각 실험을 읽는다.
생활환경 · 아티클
잠들기 전 조명, 노란빛으로 바꾸면 충분할까?
노란빛 조명만으로 충분한지는 색만 보고 알 수 없다. 눈에 들어오는 빛의 세기와 파장, 멜라노픽 조도의 뜻과 저녁 조명 조절 방법을 설명한다.
영양·식생활 · 아티클
발효식품은 정말 장에 좋을까?
발효식품의 장 건강 효과는 식품과 지표에 따라 다르다. 살아 있는 균과 프로바이오틱스의 구분, 미생물 다양성과 실제 배변·복부 증상을 나눠 설명한다.
영양·식생활 · 아티클
키위 하루 두 개, 변비에 도움이 될까?
그린키위 두 개를 4주간 먹은 변비 성인에게 배변 개선이 관찰됐다. 연구의 비교 대상과 식이섬유의 역할, 식사에 넣어 볼 때 살필 점을 설명한다.
영양·식생활 · 아티클
철분이 많은 음식은 무엇이고, 어떻게 먹어야 흡수가 잘될까?
철은 조개류·고기·콩류·강화식품 등에서 얻는다. 국내 권장섭취량과 실제 음식 분량, 헴철·비헴철의 흡수 차이와 비타민 C 조합의 범위를 설명한다.
영양·식생활 · 아티클
초가공식품은 무엇일까?
초가공식품은 NOVA에서 가공 방식과 목적으로 구분하는 식품군이다. 원재료표의 단서와 식단 실험에서 확인한 섭취량·체중 차이를 설명한다.
운동·회복 · 아티클
근력운동과 유산소운동, 무엇을 먼저 해야 할까?
하체 최대 근력이 우선이면 근력운동을 먼저 할 근거가 있다. 다른 지표의 비유의 결과와 지구력 시험의 범위를 구분하고 목표·피로·일정에 따라 순서를 조정하는 방법을 설명한다.
영양·식생활 · 아티클
식이섬유는 하루에 얼마나 먹어야 할까?
식이섬유 충분섭취량은 성인 남성 30g, 여성 19~49세 20g·50세 이상 25g이다. 음식 분량과 함량, 통곡물 시험, 서서히 늘리기와 수분을 설명한다.
영양·식생활 · 아티클
마그네슘은 몸에서 무슨 역할을 할까?
마그네슘은 효소 반응과 에너지 대사, 신경·근육 기능에 필요하다. 고갈 실험의 범위와 국내 권장량, 식품 공급원, 식품 외 급원의 상한을 구분한다.